Bioqual Selo

Bioqual

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A DLG fornece serviços na área de Qualidade, Higiene e Segurança Alimentar através da representação da marca BIOQUAL.
A legislação Comunitária obriga as empresas do sector agro-alimentar a implementarem um Sistema baseado nos princípios HACCP.

O Sistema HACCP (Análise de Perigos e Controlo dos Pontos Críticos) é um sistema de carácter preventivo que permite identificar, avaliar e controlar os perigos ao longo da cadeia alimentar.

A BIOQUAL, com escritórios em Portugal e Espanha, apoia as empresas na implementação de Sistemas HACCP e sua monitorização, utilizando uma solução adequada a cada cliente, através de uma análise sistemática da segurança dos alimentos desde a recepção das matérias-primas até à utilização do produto final.

Representação da marca Bioqual
Implementação do sistema de segurança alimentar (HACCP)
Monitorização do sistema de segurança alimentar
Recolha de amostras para análise
Parceria com laboratórios credenciados
Formação
Análise do valor nutricional